Maj, mjesec cvijeća
Ovo je doba kad vrtovi pršte od boja. Svaka biljka kao da jedva čeka suncu pokazati najljepše što zna i može, svoj cvijet pun mirisnog peluda i slatkog nektara. Nema te pčele, leptira ni bube koja bi odoljela toj cvjetnoj pozivnici. I mi vrtlari profesionalci i amateri, jednako se divimo ljepoti i raskoši koju nam biljke redovito pripremaju. No, sve je to unaprijed isplanirano, smišljeno za svrhu koju je Majka Priroda namijenila cvijetu.
Ovo je priča o misiji cvijeta.
Cvijet ima svrhu donijeti na ovaj svijet sjemenke iz kojih će izrasti nove biljke i opet donositi nove cvjetove i tako u krug. Biljka svu svoju energiju usmjerava na razvoj pupoljaka koji će u pravo vrijeme razviti latice u predivan cvijet. Ono što mi percipiramo kao boju cvijeta, zapravo je frekvencija kojom privlači samo one insekte mi kojima je on zanimljiv. Mirisni, slatki cvjetni nektar nagrada je posjetitelju za uslugu prenošenja peludi na drugi cvijet, pa na treći i tako redom dok se svi ne oplode.
Iz oprašenih cvjetova razvijaju se plodišta u kojima biljka sakriva svoju bebu, sjemenku koja će izrasti u novu biljku. Kao svaka prava majka brine o bebi sjemenki. Najbolje od svega što korijen izvuče iz zemlje, biljka usmjerava u plod i sjeme. Beba mora biti dobro uhranjena kako bi odrasla, sazrela i nastavila vrstu. Kad to postigne, majka cvijet uvene, osuši se, otpusti svoju djecu u svijet … i umre. Ponekad umre i cijela biljka. Njena je misija završila. Sretno.
Cvijet umire i onog trenutka kad škare prekinu njegovu vezu s matičnom biljkom. Ta njegova ljepota u vazi koja nas toliko veseli zapravo je agonija koju samo produljujemo dodavanjem svježe vode i prihrane za rezano cvijeće. Cvijet u vazi silno želi ostvariti svoj cilj, ubrzati osjemenjivanje dok još ima tu mrvu snage, hranjiva i vremena na raspolaganju. Odbacuje latice mnogo brže nego u prirodi, jer one dodatno crpe energiju koju cvijet sad silom želi ugraditi u onih par sjemenki prije nego uistinu odumre. Njegova misija je prekinuta zbog par dana našeg veselja i ugode.
Šokirala sam vas?
Znam, ovo je sasvim drugačija perspektiva od one koju ste dosad imali. Nemojte me krivo shvatiti, cvijeće se uzgaja za rez, da ga koristite za dekoraciju, da vas veseli i uveliča vaše svečanosti. Toliko je lijepo da često želite zadržati tu njegovu ljepotu sušenjem, ali vrlo rijetko to i uspijete.
Zašto je to tako? Cvijeću u vazi u vodi stapke počinju truliti, prestanu provoditi vodu i ono vene, odbacuje latice i propada. Čak ako se i osuši, njegova prvobitna ljepota je trajno izgubljena. Predugo je stajalo u vodi. Procesi truljenja i propadanja stanica počeli su odmah nakon reza. Iako nisu vidljivi, mikroorganizmi koji to pospješuju prisutni su svuda oko nas i samo čekaju priliku. Kako to izbjeći, zadržati ljepotu cvijeta, slijedi u nastavku.
I ja u Pušlekovom vrtu također uzgajam cvijeće za svoje vjenčiće, snovolovke i bukete. Sad možete reći, pa to je isto mrtav cvijet, odrezan.. ali, razlika je u postupku. Odmah nakon berbe ide na sušenje. Moj cvijet ne trpi dugo i zato nakon sušenja i dalje izgleda lijepo. Što je proces sušenja brži, to je cvijet bolje sačuvan – njegov oblik, boja, miris, sve.
Da, ovo je osušen crveni božur na mom dlanu. Godinama testiram razne metode sušenja kako bih postigla najbolje rezultate, da cvijeće u mojim kreacijama zadrži što više svoje prvobitne ljepote i sjaja. Također sam isprobala postupak dehidriranja i prepariranja cvijeta. To je izuzetno kompliciran i dugotrajan proces koji me podsjeća na balzamiranje ili mumifikaciju. Najčešće se obrađuju ruže, odmah nakon berbe tretiraju se otopinom na bazi glicerola, zatim izbjeljuju, neutraliziraju se mirisi, na kraju ih se oboji i dodaje originalan miris. Tako obrađene godinama zadržavaju izgled i svježinu netom ubrane ruže. Baš zato ih često koristim u raskošnim svečanim buketima sa suhim prirodnim cvijećem.
Na vama je što ćete odabrati za svoju vazu ili poklon dragoj osobi: trenutni užitak u svježem buketu ili trajnu dekoraciju koja će vas veseliti mnogo dulje. Ove potonje, trajne, potražite u Pušleku. Sigurno imam nešto za vas. Razgledajte ponudu u web-trgovini i naručite odmah da vam bude pri ruci kad zatreba. Neće uvenuti. To vam garantiram
Hvala što ste pročitali do kraja.
